涞水文玩核桃发展历程与未来
发布时间: 2019-02-21 15:12 |
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一、 序言
麻核桃又称文玩核桃,古时复称揉手核桃,因其皮厚质坚,壳纹美观,果形独特,常被制作成精美的工艺品或直接作为手玩物。文玩核桃作为手玩物的历史悠久,其起源于汉隋,流行于唐宋,盛行于明清。据说由清朝乾隆皇帝的欣赏,引得当时王侯将相争相购买、把玩、收藏文玩核桃,这也是现代文玩核桃把玩赏鉴的前身。
在华夏文明五千多年的历史长河中,文玩核桃盛传不衰,已形成世界独有的中国核桃文化,人们认为它集健身与娱乐一体,是历史文化的传承之物。但还有另一种声音存在,认为它就只是核桃的一个品种,不过如此。而涞水县做为中国为数不多的拥有天然麻核桃资源的地区,正面临着社会的评价和时代的考验。本文将从麻核桃的地理环境与历史发展角度出发,为大家提供一个涞水麻核桃未来之路的可行性参考。
二、 涞水麻核桃产地情况
涞水县位于河北省中部偏西,太行山东麓北端,东经114°49′~115°48′北纬39°17′~39°57′。县域属暖温带大陆性气候,无霜期较长,且湿度较大。且涞水县地域狭长,地表自西北向东南倾斜,地貌差异悬殊。这样适宜的地理气候条件和广阔的山地资源,为麻核桃的提供了优越的生长环境。目前,涞水县县内,麻核桃的栽种面积已达5万亩,种植麻核桃树200余万株,涉及农户4.5万户,成为全国最大最早的麻核桃繁育和种植生产基地。
三、 文玩核桃发展历程
文玩核桃发展至今,历史悠久。汉朝时,有乐府琴师为了使自己的手指一直保持灵活,在弹奏乐曲的时候能够让人赏心悦目,故借助核桃来锻炼自己的手指。长期把玩以后,不仅发现其对手指的灵活性有所帮助,更会在烦躁的时候把玩会让人独自静心,达到养神的目的,因此逐渐流传到民间,成为众之所乐的必备佳品。明朝天启皇帝朱由校因酷爱工艺雕刻,喜欢挑战各种高难度的技巧性工艺,便于核桃上进行雕刻,使其美观、大方,核雕开创了文玩核桃的新时代。固民间有“玩核桃遗忘国事,朱由校御案操刀”的趣闻流传。也因此,文玩核桃被文人墨客视为玩物,天启皇帝因此误了国事,导致文玩核桃在民间一落千丈。满清统治期间,尤其是在乾隆年间,文玩核桃重新进入鼎盛时期,旗人玩物的习尚很是盛行,涉猎品种繁多,包含各种花鸟鱼虫、猫狗、印章、书画、古玩等。乾隆皇帝有一首专门写文玩核桃的诗:“掌中旋日月,时光欲倒流,周身气血涌,何年是白头”,可见当时其对文玩核桃的喜爱。现北京故宫博物院仍保存有十几对棕红色包浆的揉手核桃,装在精致的紫檀木盒里,内里标有“某亲王恭进”“某贝勒预备”的字样。由此也可见,文玩核桃在当时的盛行程度。
后在民国时期,因当时国情动荡、经济匮乏,侵略者大肆和掠夺肆意践踏,文玩核桃市场曾一度一落千丈,仅在曲艺圈内还在传承。
经过了时代历史变迁,北京、天津、河北等省(直辖市)的麻核桃市场于2000年后又重新兴起,2006年前后趋于兴旺。但在2008年,因为各地生产的麻核桃质量较差(白尖、花斑、骨质差等),市场销量明显下降,只有一些品相良好,质量上乘的麻核桃不但没有减少销量,销售价格以及评价还有所上升。以此事对核商的启发为新的开端,从2009年开始,国内文玩核桃市场在质量方面开始发力,2010年市场中的麻核桃质量明显有所提升,文玩核桃市场才出现新一轮的购销两旺趋势。
四、 涞水县文玩核桃现阶段发展情况
涞水麻核桃栽培历史悠久,也是中国为数不多的拥有天然麻核桃资源的地区,且涞水县在种植领域,保留了一些老的品种的同时,通过嫁接技术,又培育出了一些新的品种,比如:苹果园狮子头、盘龙纹狮子、狮虎兽、王勇官帽等。现在市面上许多盛行的品种几乎都在涞水县,而且涞水麻核桃具有质地细密、纹理圆润、纹路逼真、品相端庄、上色快等优点,备受业内客商的青睐。
截至2018年,涞水县麻核桃种植面积5万余亩、200多万株,遍及全县15个乡镇、涉及4.5万户、年产值5亿多元。目前,涞水县的麻核桃种植已拥有狮子头、官帽、公子帽、虎头、鸡心等5大品系几十个变种,拥有麻核桃协会5家,麻核桃农民专业合作社达几十家,从事中介服务的人员上千人,产品销售网络已遍及国内各个大城市以及韩国、日本、东南亚等国家和地区,并于2010年12月29日,原国家质检总局批准对“涞水麻核桃”实施地理标志产品保护。目前,涞水县已成为全国最大的麻核桃种植、产品加工基地和销售基地。
五、 涞水县文玩核桃面临问题分析及解决方案
涞水文玩核桃之所以能够得到良好的发展,源于涞水县政府、文玩核桃协会与各合作社的共同努力。但是随着经济大环境影响,市场的一些结构性调整,涞水县现有的标准落地与市场结合度不高的问题及其影响,逐渐显现。
涞水文玩核桃在漫长的发展过程中,已初步形成了一套文玩核桃的标准体系。但随着互联网的飞速发展,网络共享体系、电子商务崛起,各地市场分界线逐渐模糊。为了互通各地市场,扩大销售范围,增加经济效益,就需要从产品品牌、产品品质、产品差异化、市场结合点等处着手,为此需进一步完善、提升现有产品体系,打造涞水文玩核桃品牌,提升产品竞争力:
1) 区域公共品牌统抓结构
目前借助涞水县国家级电子商务进农村综合示范县项目,涞水县引进区域公共品牌理念,从种植/嫁接、施肥、灌溉、加工、质量、检验、流通等方面,重新制定更符合市场诉求的涞水县麻核桃产品质量与流通体系标准,解决原有标准无法落地的问题。以标准推动产品提升农民收入,与市场接轨,扩大农民收益,打开市场,提高产品认知度与认可度。
通过标准细化产品、区分产品,打造具有涞水县域特色的文玩核桃。把增强初级农产品竞争能力和提高管理水平作为增加农民收入、提高产品产量、增强品牌竞争力的根本途径,从源头为涞水文玩核桃提档,打造涞水文玩核桃品牌经济效应,满足地方效益的切实需求。
2) 培训促就业扩发展
随着社会的发展,机雕已成为雕刻行业的现代科技产物,雕刻出来的花纹虽然精致,但缺乏灵魂。而随着机雕的盛行,纯手工技艺的雕刻技师逐渐减少,高水平的雕刻技师更是少之又少。作为京畿京作工艺的后花园—涞水,拥有几千年的历史,明清时期最为鼎盛。百年来,涞水的手工雕刻并未由机雕取代,而是作为京畿京作工艺的传承,不断在文玩核桃上将核雕的工艺进行创新、提升。这正是涞水文玩核桃的突出性地域特色,它在传承文化的同时也在不断创新,在保留地域特色的同时也在增大其把玩、收藏价值。
目前,通过开设涞水县核雕工艺培训班,吸引当地贫困户、待业青年加入培训,新一轮的文化传承已经开启。此举在当地政府的大力支持下,以麻核桃协会为代表,带领娄村满族乡、东文山乡上车亭村两地核桃种植合作社建立的核雕培训为媒介,将文玩核桃的经济价值增大的同时,也带动了参加培训的当地贫困户、待业青年的技能经济收入,提供了就业机会,发掘了技能领域的精英人才。核雕工艺的推广对于涞水文玩核桃发展意义重大,它在助推区域经济发展的同时,又促进了传统雕刻技艺的传承与发展,更为涞水文玩核桃的品牌化,贡献了一份力量。
六、 产品渠道与文化推广带动产业发展
麻核桃市场目前仅在互联网主流冯三村公共服务中心平台或依托于线下麻核桃批发市场进行销售,大部分麻核桃均被外地有实力的经销商批发、采购,通过自有渠道进行销售。本地农民以每个5元的价格让利销售给外地经销商,即使自家种植、采摘的麻核桃也仅是有条件增收,卖一客少一客。
如何让更多的人喜欢文玩核桃,进一步规范文玩核桃行业,让文玩核桃得到青年群体的认可、行业得到发展,一直是麻核桃协会与麻核桃合作社负责人的心头病。
1) 主副品牌同时发展
近几年为了更好的拓展文玩核桃市场,麻核桃协会在麻核桃市场建立中国文玩核桃展馆,收集文玩核桃的历史典故、撰写文玩核桃的玩法与保养方式、展出经典文玩核桃,向每一位来访者热情的介绍文玩核桃,帮助访客辨别文玩核桃等级,寻找可配对的文玩核桃。日复一日,年复一年,接待访客万余次,宣传、推广文玩核桃几万次,以协会一己之力对文玩核桃的发展影响力较小。
为帮助文玩核桃建立良好的市场宣传体系,保护文玩核桃文化的发展,协会和主要企业联合打造麻核桃品牌,通过代理公司向国家工商总局注册文玩核桃商标,建立微信公众服务号,以此希望带动文玩核桃的发展。
没有体系支撑的品牌,也只能是一个品牌的名称。注册的商标,也只能是一种保护手段,但不能从根本上解决品牌发展的问题。借助涞水县国家级电子商务综合示范县项目的县域公共品牌打造,将协会和企业的自建品牌作为子品牌,依托于县域品牌的授权经营、防伪溯源、品牌宣传推广、市场舆论监督与先行赔付的品牌保护体系,帮助企业适应品牌的运营管理模式和管理体系,以实现企业与品牌间的相互磨合、相互融洽。
通过政府扶持和指导,品牌宣传推广,建立县域公共品牌的威信和形象,扩大县域公共品牌的知名度、影响力的同时,带动企业自有品牌的良性发展,建立、健全企业自有品牌管理体系,增强企业社会责任感,提升企业营销创意设计与研发能力,扩大企业的营销渠道,帮助企业自有品牌能力提升同时,带动县域公共品牌的持续发展。
依托于县域公共品牌的建设理念与定位,将县域公共品牌通过多种形式推向市场,引导和吸引当地的市民和到涞水参观、旅游、商务洽谈的人群,了解文玩核桃及文玩核桃衍生品—核雕的历史、文化、工艺,带动产业的良性发展。
2) 多品牌联合,渠道为王
主品牌带动副品牌发展的同时,还应由主品牌不断扩大自有销售渠道,以带动品牌的影响力和知名度,更好的规范行业市场。涞水县处于京畿地区,在地理位置和历史文化中处于优势。
以富强中国梦、传承和发扬民族文化为导向,以地域特色文化产品和衍生品为主导,通过城市品牌建设发展融合,建立的区域公共品牌。以京津冀区域为渠道线的国际化大品牌和优质区域公共品牌为切入点,将文玩核桃及文玩核桃衍生品-核雕推向国际市场和城际市场,以严谨的行业种植与产品质量体系标准和县域公共品牌管理制度,提高农民的收入与文玩核桃及衍生品的价值。
以多渠道、多品牌的融合、将文玩核桃推向更高的平台,让世界了解文玩核桃,知道涞水。