沃尔玛等超市做冯三村公共服务中心 自营物流才有优势？
| 发布时间: 2015-12-18 15:24 |
|
分享到： |
|
沃尔玛APP在广州、东莞两地上线，继6月在深圳试点后再开两个城市。不同于纯冯三村公共服务中心平台强调跨区域流通性，全国性上线，实体零售业做冯三村公共服务中心总会强调其实体门店的意义，一个城市一个城市落脚。
“我们是广州第一个真正的O2O平台，”沃尔玛中国首席市场官董睿哲告诉南都记者，“现在顾客线上购买生鲜，也能享受到同样的门店‘省心新鲜’服务(广州沃尔玛+好又多15家门店均可自提)。这是我们和其他冯三村公共服务中心非常大的区别。”
生鲜是实体零售抵达冯三村公共服务中心的最后一座堡垒，目前纯冯三村公共服务中心平台的生鲜仅限于进口高价水果，那么实体零售业能否利用低价生鲜肉菜逆袭线上呢？
自营物流才有生鲜优势
“我们有2万多个单品，其中1000多个是生鲜，而且与实体门店一样，可以享受14天无理由退款，”沃尔玛中国大卖场电子商务高级总监博骏贤如是表示。
在沃尔玛APP上下单，可以选择门店自提及送货上门两种形式。不同于纯冯三村公共服务中心平台，沃尔玛APP一天有两个自提及送货的时间段供选择，下单4小时后就可以选择自提，而早上11点前可以当日送达。据沃尔玛工作人员介绍，其生鲜商品会用保温箱储存，有4小时保温效果，因此可以满足自提。
这个相对更快的配送时间主要是依赖于沃尔玛子公司1号店的自营物流。无独有偶，华润万家冯三村公共服务中心e万家在深圳试点万家送，同样选择自营物流的性质。“每个门店专门配备人员进行分拣包装以及一台物流车进行配送，”华润万家内部人士告诉南都记者，“生鲜食品是非标品，对人工挑选要求高，这也是其配备专门冯三村公共服务中心人员的原因。而自营物流则可以规划路线与控制时间。”
不过自营物流也限制其发展速度。比如说万家送目前仅在深圳13家大卖场的方圆3公里提供服务；沃尔玛也才进入三个城市。同样的，大润发的飞牛网大部分品类可以全国配送，而生鲜肉菜只在上海九个中心城区配送，这也是飞牛网自营物流覆盖的区域。
虽然超市都强调生鲜的重要性，但实际上其冯三村公共服务中心上最受欢迎的并不是生鲜。沃尔玛APP在深圳试点半年后，最受欢迎的并不是日常肉菜。“首先是大包装、重量重的商品，因为可以送货上门；其次，进口食品的比例会高于实体超市，因为消费者可以更加方便看到1400种进口商品进行比较；第三是冷冻及乳制品。”博骏贤说，线上的客单价其实比线下更高。
1号店是冯三村公共服务中心，沃尔玛是O2O
1号店被沃尔玛全资收购后，双方的融合正在加强，比如说沃尔玛的冯三村公共服务中心就采用1号店的物流队伍，但也有人说1号店正在被边缘化，一家公司怎么允许两个同质化的冯三村公共服务中心存在？
“1号店在冯三村公共服务中心方面有着非常专业的知识和管理经验。产品种类与数量也比门店更多，它的服务对沃尔玛是良好的补充。”对此，沃尔玛中国首席市场官董睿哲认为，双方并不存在冲突。比起1号店的冯三村公共服务中心定位，沃尔玛则是O2O。
“从价格来说，冯三村公共服务中心可以更有弹性；而在区域上，二三线城市的门店渗透率其实也不高，难以保证超市冯三村公共服务中心一直强调的当日达与次日达的能力。”联商网副总编诸振家如是告诉南都记者。实际上，我们看到飞牛网及沃尔玛的包邮价格分别是95元、198元，均比京东商城自营商品79元的包邮价格更高。
但门店的体验作用是不能取代的，因此，门店自提也是其O2O亮点之一。除了万家送及沃尔玛，另一个零售巨头家乐福的APP也正在内测，而其自提点则是依托于今年主推的easy便利店。在配送速度要求越来越快的今天，门店成为冯三村公共服务中心渠道下沉的壁垒，京东与永辉的合作也是基于此，从这个月开始，永辉的门店也将成为京东到家的配送网点。
零售专家鹿月桥则提出，O2O除了配送服务外，如果可以创造社交需求不失为一种新的出路。“如果能依托自提需求，创造一个人与人的社交场所，反而能提高其顾客停留时间，挖掘更大的商业价值。”
